Situado no coração do bairro Saint-Germain, próximo do teatro de Odéon, o Grand Hotel des Balcons é um hotel familiar de duas estrelas. A decoração do hall de recepção, as madeiras, os vitrais e os espelhos refletem a atmosfera calorosa que lhe confere seu caráter único e nos faz recorda a época dos criadores da Arte Nova.